Min Lillebror - Studenten

Efter successen med dåbskagen syntes min mor at jeg skulle prøve at lave en kage til min lillebrors studenterfest. 


 Selve kagen er ligesom dåbskagen drømmekagebunde lagt sammen med hindbærmousse, smurt op med nutellasmørcreme og foretrukket og pyntet med fondant. 


 Min 2. Fondantkage:

"Det ska' vi da ha'..."

Hvad er en barnedåb uden kage? - Det havde såmænd været en ganske almindelig barnedåb da mine piger var små, men med "fondant-bølgen" er dåbskagerne nærmest blevet et must - I hvert fald i min optik - så da mindstemanden skulle døbes var der absolut ingen tvivl... Det sku' vi da ha'!

Se vi har jo ikke tradition for dåbskager i min familie og fondant er set og smagt før, men ingen i min familie har lavet sådan en kage før - men da en bekendt engang havde sagt at det altså ikke var raketvidenskab skulle jeg naturligvis også prøve.

Resultatet blev vist ganske fint af en 1. kage at være: Numsen var laktosefri til dem, der ikke kunne tåle mælk. Hele kagen var Drømmekagebund med hindbærmousse smurt op med nutellasmørcreme (numsen med psc med becel) og overtrukket med fondant

Som katten om den varme grød...

Som katten om den varme grød...

Igennem længere tid har jeg kredset om hvordan jeg bedst muligt kunne indtræde i bloggenes verden. Jeg har oprettet bloggen, men har ikke kunnet finde ud af at tage de næste skridt - måske fordi jeg heller ikke har vidst hvad jeg ville med den. 

Løsningen er nu blevet blot at kaste sig ud i det. Så...:

Velkommen til min blog - en blog under opbygning, ombygning - og sikkert også tilbygning - indtil jeg finder mig til rette i dette ukendte univers.